您的位置: 首页 >资讯中心>公示公告>详细内容

日博体育机关食堂外包服务采购比选公告

发布时间:2021-01-04 信息来源:市日博体育 【字体:

一、项目概况

为满足日博体育机关工作用餐和公务接待用餐(早餐就餐人数约80人、中餐就餐人数约100人、晚餐就餐人数约20人),日博体育(甲方)现通过比选方式选定一家餐饮服务机构。餐饮服务机构(乙方)在承包期间,按照自主经营、自负盈亏的原则经营,甲方不干涉其正常经营管理,不参与创收盈利,也不承担经营风险,同时不承担任何亏损风险,乙方不得私自将食堂经营权转让或委托他人经营,更不能利用甲方资产从事违法经营,一经发现,甲方有权取消其经营资格。

二、经营承包期限

2021年3月1日起,至2022年2月28日止。

三、比选人资格条件

1.投标人比选文件内必须提供营业执照扫描件、法人代表身份证明及委托代理人身份证名扫描件(授权委托书)加盖公章。

2.投标人比选文件内必须提供近三个月缴税、缴纳社保的证明材料。

四、评选办法

1.本次比选项目的评选方法为综合评选法(详见评选细则)。

2.当递交比选资料的比选人不足3家时自动流标。

五、比选文件制作及递交

1.比选文件一式3份,比选文件须逐页加盖公章,胶装成册。

2.比选文件装入档案袋且封口条加盖公章后密封。

3.请比选单位在2021年1月12日15:00前,将比选文件递交到日博体育机关后勤服务中心。

     联系人:丁先生             联系电话:0736-7229103

日博体育

2021年1月4日



评选细则(满分100分)

由评委综合评价投标人,根据以下标准独立对每个有效投标人进行打分。

  项  目

           评分细则

 分值

投标单位综合能力(80分)

投标人具有行政主管部门颁发的《食品经营许可证》、《卫生许可证》的计10分,比选文件内需提供证书扫描件,未提供的不得分。

20

投标人有类似业绩的每提供一个得5分,最高得20分;比选文件内需提供中标(成交)通知书或签订的合同,未提供的不得分。

20

投标人具有质量管理体系、食品安全管理体系的认证证书的每提供一项计10分,最高计20分,比选文件内需提供证书扫描件,未提供的不得分。

20

投标人拟投入的餐饮服务工作人员有从业资格证书的每提供一个计5分,最高计20,比选文件内需提供餐饮服务工作人员从业资格证书扫描件,未提供的不得分。

20

承包管理服务方案(20分)

1.比选人需提供完整的管理服务方案,方案内容包括但不限于以下内容:

(1)质量管理方案;

(2)食品质量控制方案;

(3)操作规程控制管理方案;

(4)食品保存管理方案;

(5)人员职责,管理、培训方案;

(6)安全管理方案,包括但不限制确保食品安全控制方案、消防预防方案,火灾应急方案,纠纷及意外事故处理等;

(7)卫生管理控制方案(含食品,人员,环境卫生、潲水油、隔油池处理方案) ;

(8)“四害”防治方案;

(9)机关工作人员满意率调查对食堂综合满意率承诺80%以上;

(10)营养配套方案。

未提供完整服务方案的每缺一项扣1分,最多扣10分。

2.对各比选人提供的管理服务方案进行横向比较。方案思路清晰,措施科学合理、操作性强,延伸服务佳的计10分;方案思路比较清晰,措施比较具体的计8分;方案思路不够清晰,措施欠完善欠到位的计6分;方案思路混乱,措施明显不符合实际需求,不具备操作性的计0分。

20




扫一扫在手机打开当前页
分享到:
xxfseo.com